请问蚝油可以拌凉菜吗请生意经帮帮我

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  蚝油芦笋沙律做详细介绍菜系及功效:浙菜蚝油芦笋沙律制作材料:主料:鲜芦笋6两(约240克)辅料:番茄1,菜叶数片,青瓜1/2条;汁料:蚝油,蛋黄酱各11/2汤匙教您蚝油芦笋沙律做何做蚝油芦笋沙律才吃1)鲜芦笋削根部皮放加盐滚水焯片刻取放冷水浸片刻沥干;2)番茄蒂切半月形厚片菜洗净撕片沥干置冰箱内冷冻青瓜先用盐擦匀洗净纵半再切片;3)鲜芦笋及2材料排放碟进食淋拌匀汁料即蚝油白菜卷做详细介绍菜系及功效:粤菜蚝油白菜卷制作材料:主料:(1)白菜叶12片(2)虾仁150公克绞肉150公克太白粉45公克盐1匙(3)肥肉丁30公克香菜末30公克香菇丁60公克笋丁60公克(1)太白粉11/2匙盐1匙糖11/2匙鲜鸡粉1匙胡椒粉1匙麻油1匙(2)蚝油11/2匙盐1匙糖1匙鲜鸡粉1匙太白粉30公克水60?教您蚝油白菜卷做何做蚝油白菜卷才吃(1)白菜叶除茎部用热水汆烫泡冷水备用(2)?仁洗净傻除肠泥?加入绞肉、调味料(1)太白粉、盐用手拌打至黏性再加入其调味料(1)拌匀材料(3)加入拌匀即馅料做馅料放冷冻库冰冻20钟帮助馅料凝结(3)用调味料(2)做蚝油芡汁作蚝油加入盐、糖、鲜鸡粉用火煮滚再加入太白粉水勾芡即(4)片白菜叶铺平40公克馅料放白菜叶卷起3公条状(卷般春卷)依序做12卷放碟用火蒸10钟取淋蚝油芡汁即份量:12卷蚝油扒北菇做详细介绍菜系及功效:私家菜延缓衰食谱消化良食谱高血压食谱高脂血症食谱口味:咸鲜味工艺:扒蚝油扒北菇制作材料:主料:花菇600克调料:味精2克,蚝油10克,盐1克,猪油(炼制)30克,白砂糖1克,胡椒粉1克,黄酒8克,香油5克,淀粉(豌豆)5克蚝油扒北菇特色:菇韧滑味香鲜色泽光亮教您蚝油扒北菇做何做蚝油扒北菇才吃1.水发北菇洗净蒂入沸水烫烫捞挤水2.炒锅坐火放入熟猪油烧热北菇煸香烹入绍酒加汤放精盐、白糖、味精、蚝油、胡椒粉烧沸待烧至汤浓用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡淋入芝麻油炒匀即锅装盘

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